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塩の道小祭りセット
わちがいざざ膳
前菜3品＋わちがいざざ
￥1,800
タイプ
大盛￥2,000
大町銀嶺豚丼膳
前菜3品＋豚丼（ 塩）
￥2,100
タイプ
大盛￥2,300
炙り信州サーモン丼膳
北アルプスの清流 鹿島槍ガーデン育ちの絶品サーモン
￥2,800
季節のわちがいざざ
期間限定大町銀嶺豚 肉味噌だれ わちがいざざ膳
ブランド豚の濃厚な肉みそだれに
わちがいざざをつけてどうぞ
この地域で親しまれている、ピリッと辛い
青唐がらしの焼きみそもおすすめです
￥2,200
新しいオプション
青唐辛子焼き味噌付き￥2,300
塩の道 お祭り御膳
お祭りご膳はすべて事前ご予約のみとなります。町屋膳
前菜3品＋えご＋季節の小鉢
＋わちがい ざざ または 豚丼(+￥200)
＋水ゼリーのデザート
￥3,400
茂吉膳
前菜3品＋えご＋季節の小鉢＋信州サーモン
＋わちがい ざざ
または 豚丼(+￥200)
＋水ゼリーのデザート
￥4,100
わちがい膳（要予約）
前菜3品
＋えご
＋季節の小鉢
＋信州サーモン
＋大町銀嶺豚
＋わちがい ざざ
＋水ゼリー 甘味付き
￥4,800
お子様メニュー
ご注文は小学生以下のお子様に限らせていただきますお子様ざざ膳（未就学児向け）
ミニわちがいざざ、季節のお豆腐、季節のミニサラダ、ミニ水ゼリー、ミニりんごジュース
￥850
お子様ざざ膳（小学生以下）
わちがいざざ（普通盛り）、季節のお豆腐、季節のミニサラダ、ミニ水ゼリー、ミニりんごジュース
￥1,300
一品料理
信州サーモン 菜の花オイルかけ
￥1,300
ライス
￥250
新しいオプション
大盛￥300
甘味
水ゼリー
￥550
花豆アイスのくずきりあんみつ
￥800
玄米餅の黒豆ぜんざい
￥600
凍り餅のもちもちドーナツ
￥450
地酒 呑み比べ
信濃大町 地酒三蔵（金蘭黒部・白馬錦・北安大国）特別純米酒 呑みくらべ
￥1,100
季節酒 呑みくらべ
￥1,300
大吟醸 呑みくらべ
￥1,600
その他の地酒
きまぐれ食前酒
￥400
特別純米酒 各社300ml
￥1,800
特別純米酒 各社720ml
￥3,700
梅酒ロック（白馬錦）
￥750
ビール
瓶ビール アサヒ熟選
￥850
氷河LAGER
北アルプスブルワリー醸造
クラフトビール
￥900
ノンアルコールビール
￥500
ソフトドリンク
ホットコーヒー（豆工房 彩乃季 オリジナルブレンド）
￥550
アイスコーヒー（美麻珈琲 オリジナルブレンド）期間限定
￥550
りんごじゅうす（峯村農園 大町産100%）
￥550
うめじゅうす（峯村農園 大町産100%）
￥550
とまとじゅうす（ばいはるちゃに農園 大町産100%）
￥650
ハサイダー（信濃大町限定）
￥550
蔵仕込み 甘酒（ノンアルコール）
￥550
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